Turismo en Úbeda, Jaén


perdón Se encuentra dentro de los pueblos andaluces más famosos a nivel nacional, una popularidad que se merece porque es bello y tiene bastantes puntos turísticos. Se encuentra en el centro de la provincia de Jaén, al oeste de la conocida Sierras de Cazorla. La ciudad es tan bella que fué Patrimonio de la Humanidad durante prácticamente 10 años, por lo que definitivamente merece la pena visitarla.

Una ciudad de belleza gracias a ella muchos monumentos, junto a múltiples palacios que albergaron a aristócratas y ciudadanos hace siglos. Hallarás una mezcla de estilos como el gótico, renacentista, barroco o árabe en sus construcciones.

Arquitectura

En Úbeda hay más de 50 monumentos bien interesantes y más de 100 inmuebles para ver. En 1975 fue nombrado Ciudad renacentista ejemplar del Consejo de Europa, su importancia arquitectónica está, por tanto, fuera de toda duda. 9 de sus edificios son Monumento Nacionaly 19 más son bienes culturales, y prácticamente todos están en fabulosas condiciones.

la gastronomía

La gastronomía local asimismo es primordial en Úbeda y es predominantemente mediterránea, si bien con influencias manchegas. Cereales, caza, legumbres, aceite de oliva y aceitunas. No puedes irte sin haber probado en un caldero migas, ochío, perdices adobadas, rosquillas, papajotes o morcilla. Los platos típicos son el guiso de frijoles con berenjena, el guiso de garbanzos con acelgas, Maréa con garbanzos, Harapos o bolas de masa de la vigilia. Destacan también los pasteles, los más esenciales y los mucho más exquisitos: borrachuelos, hornazos de Semana Santa, tortas de candelaria, picatostes o cuerva.

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