Los 10 mejores restaurantes en Sliema

La ciudad de Sliema, no más que un pequeño pueblo de pescadores antes del período británico de la historia de Malta, es ahora uno de los principales centros comerciales del país. Los 10 mejores restaurantes en Sliema. Reconocido por los lugareños por sus oportunidades de compras, también alberga muchos hoteles que dan la bienvenida a innumerables turistas extranjeros. Dadas estas circunstancias, es seguro que mantendrá contentos a los visitantes y mantendrá un panorama gastronómico saludable. Aquí hay diez de los lugares más populares para comer algo.

Mint

Mint importa el concepto de un café al estilo típico de Nueva Zelanda, adornado con gabinetes encantados llenos de comida tentadora, en un ambiente informal y relajado. En este café frente al mar de gran prestigio, el equipo se esfuerza por ofrecer a sus clientes cocina de temporada, elaborada con productos locales y de origen orgánico. Los platos nuevos llegan al menú casi a diario, mientras que los pilares van desde pasteles de pescado tailandeses y tagine de cordero marroquí hasta tortillas españolas y diferentes pasteles y quiches. La alimentación saludable está bien priorizada, teniendo en cuenta muchos de los posibles requisitos y opciones dietéticas.

Horario de apertura: mar - dom, 8:00 - 16:00 (cerrado los lunes)

Pasteles de pescado tailandeses
Pasteles de pescado tailandeses - Restaurantes en Sliema

Dirección: 30/39 Luzio Junction, Stella Maris Street, Sliema, Malta . +356 21337117

Salón Medasia Fusion

Fiel a su nombre, este salón de fusión ubicado en medio de la carretera de la costa de Sliema aspira a crear una combinación creativa de lo mejor de las tradiciones mediterráneas y asiáticas. La premisa: disfrutar de cualquier cosa, desde pequeños bocados de sushi hasta platos principales elaborados con las cocinas japonesa , tailandesa , china y mediterránea, refleja en sí misma la idea de la fusión intercultural. El edificio está dividido en un comedor, bar y salón de planta abierta, así como un comedor formal en el piso superior; y si le apetece algo de paz y tranquilidad, también hay una habitación privada disponible.

Horario de apertura: lun-dom, 11:00 hasta tarde

Sushi
Sushi - Restaurantes en Sliema

Bistró Charles Grech

La marca Charles Grech es reconocida por su excelencia en el país. Después de la apertura de un café en la calle Republic de La Valeta, este restaurante de Sliema solo tardó un par de meses en consolidar la reputación de la marca. Charles Grech Bistro aporta un toque de encanto y elegancia parisinos a esta ciudad costera, con un interior impecable de estilo belle epoque y un menú que incluye foie gras frito sobre tostadas y tartar de ternera con yema de huevo cruda para empezar, y un bistró típico francés opciones para platos principales, todo lo cual se puede disfrutar en mesas en una terraza al aire libre.

Horario de apertura: martes a domingo 10: 00-14: 30, 19: 00-23: 00

Foie Gras con Cerezas en Escabeche sobre Tostada Bao Casera
Bistró Charles Grech- Restaurantes en Sliema

L'Artist

L'Artist es un pequeño y acogedor restaurante de gestión familiar ubicado al comienzo de la península de Tigne en Sliema. Gino, el gerente, realmente disfruta de su papel, ayuda a los invitados con sus elecciones, mantiene una conversación afable y, si tiene la suerte, ¡puede incluso entretenerlo con algo de su guitarra! En la parte trasera de la casa, el chef Steve Schembri se enorgullece de servir platos exclusivos de autor inspirados en las tradiciones culinarias locales e italianas. Una extensa carta de vinos complementa perfectamente la comida, especialmente en términos de calidad y precio.

Horario de apertura: lun-sáb, 19.30-22.30

pasta con mariscos
Pasta con mariscos - Restaurantes en Sliema

Pequeña Argentina

La decoración en Little Argentina puede no ser la más elegante, pero la calidad de la comida (especialmente la carne) está entre las mejores disponibles en cualquier lugar de la isla. Este restaurante se enorgullece de la preparación de sus carnes, atentamente cocinadas por asadores o especialistas argentinos asignados. No hace falta decir que las especialidades aquí incluyen carnes argentinas a la parrilla, así como empanadas y la opción de una barbacoa vegetariana, todo lo cual se sirve en un ambiente relajado e informal.

Horario de apertura: 18: 00-22: 00 Dom: 12: 00-14: 45, 18: 00-22: 00. (Cerrado los martes)

Pimientos rojos asados

A Tavola

Ubicado entre el Hotel Palace y el Palazzo Capua, de notable arquitectura, A Tavola ofrece a los huéspedes una experiencia gastronómica al aire libre con un auténtico sabor de la cocina italiana. Las combinaciones equilibradas de tomates cherry, mozzarella di buffala , parmeggiona y albahaca aparecen con frecuencia en un menú dividido en opciones de antipasti, pasta o pizza. Todos los platos se mantienen sencillos, utilizando solo ingredientes frescos. El personal de este lugar es particularmente atento, asegurándose de que sus necesidades estén bien atendidas.

Horario: miércoles a domingo, 21.00 en adelante (temporada de verano)

Pizza | © Simon Law / Flickr

Dirección: calle Gorg Borg Olivier, Sliema, Malta+356 79 990110

Il-Merill

Il-Merill, que lleva el nombre del pájaro cantor nacional del país, el zorzal azul, está escondido en una calle relativamente tranquila a pocos metros del paseo marítimo de Sliema. La orden del día en este restaurante familiar íntimo, pero administrado profesionalmente, es una amplia selección de platos tradicionales malteses y mediterráneos, preparados con pasión por el propio anfitrión del lugar, Patrick. Incluso para los estándares locales, los platos se distribuyen generosamente, lo que garantiza que cada experiencia gastronómica que se tenga aquí tenga una buena relación calidad-precio.

Horario de apertura: lun - vie 18:30 - 22:00

Vista de La Valletta desde Sliema

Sal de roca

Ubicado en el paseo marítimo de Tigne, donde los restaurantes se sientan uno al lado del otro de pared a pared, Rocksalt ofrece una opción única. En el corazón de su concepto está la calidad; Ya sea que se trate de comida, servicio, vinos o el ambiente cuidadosamente organizado y la atención a los detalles, este concepto de cafetería y bar de vinos destaca. La comida que se sirve aquí toca lo mejor de las tradiciones europeas, incluidas las tapas francesas, griegas, italianas y españolas. Una tienda de alimentos gourmet que vende una selección de artículos minoristas ya está abierta en las instalaciones.

Horario de apertura: todos los días de 10.00 hasta tarde.

Tapas

Ta 'Kris

Situado en el mismo lugar de una de las panaderías más antiguas de Sliema, cuyas características, incluido el tradicional colorido mosaico de azulejos, aún se conservan en el restaurante actual y forman una parte esencial de su decoración, Ta 'Kris produce una variedad de malteses caseros y platos mediterráneos. Está dirigido por Chris, el chef propietario, cuya dedicación se manifiesta en platos populares como braggioli, chuletas de cerdo marinadas, estofado de ternera y conejo. Se recomienda reservar por teléfono.

Horario de apertura: lun-dom, 12:30 - 15:30, 19:00 - 23:00

Estofado de carne

Al Solito Posto

No dejes que el interior anodino te engañe; La dedicación en Al Solito Posto se atestigua en el plato y, ocasionalmente, en una actuación de los pizzaiolos residentes que hacen malabares con la masa de la pizza a la vista. Sin duda, este pequeño paraíso que sirve comida italiana es el lugar ideal para los amantes de la pizza. Posiblemente las mejores pizzas de la isla, que se ofrecen a precios muy competitivos, se sirven en este pequeño restaurante siciliano situado en el vestíbulo del Astra Hotel. Asegurándose de que haya algo para todos los gustos, el menú presenta una selección de más de 30 opciones de aderezos.

Pizza de masa madre

 

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