Qué hacer en Mallorca: naturaleza, playas y experiencias para tu viaje

Mallorca da para mucho más que playa: qué hacer en Mallorca depende de si buscas montaña, calas, pueblos o comida, y la isla tiene de todo a menos de dos horas en coche. Aquí tienes las experiencias que más merecen la pena, agrupadas en naturaleza, playas y planes con sabor local, con lo que conviene saber de cada una para organizarlas.

Qué hacer en Mallorca si te gusta la naturaleza

Recorrer la Serra de Tramuntana

La cordillera que recorre el noroeste de la isla es Patrimonio Mundial de la UNESCO como paisaje cultural, por sus bancales de piedra seca, sus olivares y sus pueblos colgados de la montaña. Se puede conocer en coche por la carretera que une Andratx con Pollença, con miradores sobre el mar, o a pie por la GR 221, la Ruta de Pedra en Sec, un sendero de varios días con refugios del Consell de Mallorca. Para una sola jornada, hay tramos cortos muy agradecidos, como el Camí de s'Arxiduc desde Valldemossa, con vistas a la costa.

Bajar a Sa Calobra y al Torrent de Pareis

La carretera de Sa Calobra baja por la montaña con curvas cerradas, incluida una que da la vuelta sobre sí misma, conocida como el nudo de corbata. Abajo, un paseo con túneles excavados en la roca lleva a la desembocadura del Torrent de Pareis, un cañón con una playa de cantos entre paredes verticales. En verano se llena: llega temprano o ve en barco desde el Port de Sóller.

Ir al Cap de Formentor

El extremo norte de la isla es una península de acantilados que acaba en un faro. El mirador de Es Colomer, al principio de la carretera, ya compensa el viaje. En temporada alta, más o menos de mediados de mayo a mediados de octubre, el acceso en coche privado al faro se limita durante el día y la alternativa es el autobús desde Port de Pollença y Alcúdia; consulta las fechas de cada año antes de ir.

Ver aves en s'Albufera

El Parque Natural de s'Albufera de Mallorca, entre Alcúdia y Can Picafort, es la mayor zona húmeda de las Baleares. Tiene itinerarios llanos y observatorios para ver aves, una buena opción para un día tranquilo o con niños.

Hacer una excursión al Parque Nacional de Cabrera

El archipiélago de Cabrera, al sur, es parque nacional marítimo-terrestre. Desde la Colònia de Sant Jordi salen barcos que paran en la isla para subir al castillo y bañarse en aguas muy limpias, y algunas excursiones visitan la Cova Blava. El número de visitantes y de barcos está regulado, así que reserva con antelación en verano.

Entrar en las cuevas

La costa este está llena de cuevas kársticas. Las Coves del Drac, en Porto Cristo, son las más visitadas por su lago subterráneo y el concierto de música clásica que forma parte de la visita; las Coves d'Artà y las Coves dels Hams son otras alternativas. Compra la entrada con antelación en temporada alta.

Playas de Mallorca que merecen la pena

Mallorca tiene playas para cada gusto. Estas son algunas de las más representativas:

Es Trenc

Una playa larga de arena blanca y agua turquesa en el sur, dentro de un espacio natural protegido, sin edificios en primera línea. Tiene aparcamientos de pago en sus accesos y una parte tradicionalmente naturista.

Cala Mondragó

En el Parque Natural de Mondragó, cerca de Santanyí, dos calas rodeadas de pinar y senderos litorales. Es buena opción para familias y para combinar baño y paseo.

Caló des Moro y Cala s'Almunia

Caló des Moro es una cala pequeña de agua cristalina entre rocas, en la costa de Santanyí, a la que se llega a pie; al lado está Cala s'Almunia, con casetas de pescadores. Es muy fotografiada y se satura en verano: ve a primera hora o fuera de temporada.

Cala Varques

En la costa este, entre Porto Cristo y Portocolom, una cala sin servicios a la que se llega tras un paseo por el bosque. Lleva agua y comida.

Playa de Muro y Cala Agulla

Para familias con niños, la playa de Muro, en la bahía de Alcúdia, tiene arena fina y aguas poco profundas. En el noreste, Cala Agulla, junto a Cala Rajada, combina arena blanca y pinar.

Experiencias para conocer la Mallorca más local

Subir al tren de Sóller

El Ferrocarril de Sóller une Palma con Sóller desde 1912 con vagones de madera, atravesando la sierra por túneles y viaductos. En Sóller se puede seguir en tranvía hasta el puerto. Es caro para lo que dura, pero el trayecto es una experiencia en sí misma.

Pasear por los pueblos de la sierra

Valldemossa, con su cartuja; Deià, sobre el mar; Fornalutx, de calles empedradas; y Sóller, rodeado de naranjos, son los más bonitos. En el interior, Lluc tiene el santuario más importante de la isla, punto de partida de rutas por la montaña.

Ir a un mercado semanal

Casi cada pueblo tiene su mercado un día a la semana. El de Sineu, los miércoles, es de los más antiguos y conserva una parte de feria de animales. En Palma, el Mercat de l'Olivar es el gran mercado de abastos.

Probar la cocina mallorquina

La ensaimada y la sobrasada son los productos más conocidos, pero también merecen la pena el pa amb oli, el tumbet (verduras fritas en capas) y el frit mallorquí. La isla tiene vinos con denominación de origen, como los de Binissalem y Pla i Llevant.

Hacer deporte al aire libre

La Tramuntana es uno de los destinos de ciclismo de carretera más conocidos de Europa, sobre todo en primavera y otoño. En la costa hay kayak, snorkel y paddle surf, y la escalada en roca sobre el mar es otra especialidad local.

Ver Palma

La capital merece al menos un día: la Catedral de Mallorca, conocida como La Seu, frente al mar; el casco antiguo con sus patios; el Castillo de Bellver, circular y con vistas a la bahía, y el paseo marítimo.

Cuándo ir a Mallorca y cuántos días hacen falta

Para la naturaleza y las rutas a pie, la primavera y el otoño son la mejor época: temperaturas suaves, menos gente y el campo verde. El verano es ideal para la playa, pero las calas más conocidas se saturan y los precios suben. En invierno muchos hoteles de costa cierran, aunque es buena época para senderismo y ciclismo.

Con 4 o 5 días se puede combinar Palma, la Tramuntana y un par de playas; con una semana caben también Formentor, las cuevas y Cabrera sin prisas.

Consejos prácticos para moverse por la isla

• Alquila coche si quieres conocer calas y pueblos: el autobús llega a los principales destinos, pero con menos frecuencia fuera de temporada.
• Madruga en verano: los aparcamientos de las calas más famosas se llenan pronto.
• Respeta los espacios protegidos: no saques arena ni piedras y no dejes residuos en las calas sin servicios.
• Lleva calzado de montaña para las rutas de la Tramuntana, que son pedregosas, y agua suficiente en verano.

Preguntas frecuentes

¿Cuántos días hacen falta para ver Mallorca?

Con 4 o 5 días puedes ver Palma, la Serra de Tramuntana y algunas playas. Para añadir Formentor, las cuevas y Cabrera, lo ideal es una semana.

¿Hace falta coche en Mallorca?

No es imprescindible para Palma y los pueblos principales, que tienen autobús, pero sí muy recomendable para las calas y la Tramuntana.

¿Cuál es la mejor época para hacer senderismo en Mallorca?

La primavera y el otoño. En verano el calor hace duras muchas rutas, y en invierno puede haber lluvia o frío en las zonas altas de la sierra.

¿Qué hacer en Mallorca un día de lluvia?

Las cuevas de la costa este, la Catedral y los museos de Palma, el tren de Sóller y los mercados cubiertos son buenos planes para un día de mal tiempo.