Puedes cenar en un antiguo restaurante de Prison Turned en Helsinki

A primera vista, el restaurante Linnankellari en Helsinki no parece ser diferente de otros restaurantes boutique de la ciudad. Sin embargo, esta antigua prisión permite a sus huéspedes comer y beber en el mismo lugar donde comían algunos de los criminales más notorios de Finlandia.

La historia de Linnankellari

El edificio victoriano de ladrillo rojo que alberga a Linnankellari no es un espectáculo inusual en Helsinki, ni en ningún otro lugar de Finlandia. Sin embargo, los altos muros y el patio circundante de este edificio en particular pueden revelar su historia.

El exterior y los muros de la antigua prisión del Hotel Katajanokka

La parte más antigua de la antigua prisión y centro de detención del condado data de 1837. Sin embargo, cerró en 2002 cuando los prisioneros fueron trasladados a una nueva ubicación en las cercanías de Vantaa. Durante su tiempo, la prisión albergó a convictos involucrados en crímenes relacionados con la guerra después de la Segunda Guerra Mundial, uno de ellos fue el quinto presidente de Finlandia, Risto Ryti, quien pasó 10 años en la prisión. La espía comunista Martta Koskinen también estuvo detenida en Linnankelari hasta su ejecución en 1943, lo que la convirtió en la última mujer ejecutada en Finlandia.

De la prisión al lujo

Como edificio histórico protegido por la Junta Nacional de Antigüedades de Finlandia, la prisión no pudo ser demolida. Como resultado, una empresa privada compró y reutilizó la prisión y luego la transformó en el Hotel Katajanokka.

Los elementos de la prisión son visibles en todo el hotel, y el corredor central se asemeja a uno que normalmente se encuentra en una prisión. Sin embargo, se han aplicado diseños modernos y elegantes para acoger los cambios que vinieron con la transformación. Las habitaciones tienen ventanas pequeñas que fueron construidas para adaptarse a las celdas de la prisión, pero han sido decoradas para que se sientan luminosas, aireadas y cómodas. El hotel incluso se puede contratar para bodas ya que la antigua capilla de la prisión aún está en funcionamiento. El hotel ha ganado mucha popularidad desde su apertura en 2007, tanto que fue votado como el 'Mejor hotel boutique en Finlandia' en los World Travel Awards 2018.

https://img.theculturetrip.com/450x/smart/wp-content/uploads/2018/10/helsinki_hotelkatajanokka_001.jpg

El restaurante hoy

Linnankellari, que significa "bodega del castillo" en finlandés, se encuentra en el sótano del hotel. Hoy en día, lo que fue una cafetería de la prisión sirve como una popular terraza de verano. Ha sido reformado para darle al restaurante un ambiente agradable, con muebles de color azul oscuro que contrastan con las antiguas paredes de ladrillo. La zona del bar ha conservado sus pequeñas ventanas originales, permitiendo que entre solo una pequeña cantidad de luz y dando al restaurante un ambiente cálido.

Se ha conservado parte del patrimonio del edificio, por lo que en la parte trasera del restaurante encontrará una antigua celda de la prisión que se ha mantenido intacta desde el cierre de la prisión. Durante la visita se puede ver un graffiti creado por el preso que alguna vez ocupó la habitación, así como una reconstrucción de un uniforme de prisión.

Restaurante Linnankellari, Helsinki - Opiniones del restaurante

El vestíbulo del hotel tiene una exposición de fotografías donde los huéspedes pueden encontrar un poco de información de antecedentes sobre algunos de los prisioneros.

La comida nórdica que se sirve en el restaurante ha sido bien revisada por los huéspedes, tanto turistas como locales, y a menudo recibe cuatro de cinco estrellas en TripAdvisor. Además de platos simples como hamburguesas y papas fritas (incluida la 'hamburguesa de la cárcel'), el restaurante también sirve delicias finlandesas como reno a la parrilla, venado ahumado y compota de arándanos rojos, un mundo más allá de lo que comían los ex presos.

Si eres un viajero aventurero interesado en restaurantes únicos o simplemente quieres probar la cocina finlandesa, Linnankellari es una visita obligada. ¿Cuántas veces podrás decirle a la gente que has comido en una prisión?

Subir