10 restaurantes en Cancún y Playa del Carmen

Restaurantes en Cancún es el destino glamoroso de la costa mexicana, con sus playas de arena blanca frente al mar cristalino del Caribe. Las vistas idílicas, combinadas con el ambiente de fiesta eterna, crean un contexto emocionante para los excelentes restaurantes que se encuentran aquí. Desde cenar en cuevas antiguas hasta probar fusiones mexicanas contemporáneas y menús con estrellas Michelin, hemos actualizado nuestra lista de los 10 restaurantes y experiencias gastronómicas imperdibles de Cancún.

Tempo de Martín Berasategui

Tempo es un centro gastronómico de primer nivel dirigido por el chef vasco Martín Berasategui. Nacido en San Sebastián, Martin se ha consolidado en el escenario internacional con su propia visión de la cocina vasca. Su logro más célebre es el Restaurante Martín Berasategui, situado en Lasarte-Oria en España, que orgullosamente posee tres estrellas Michelin. El sofisticado diseño art-deco de la ubicación de Cancún es un escenario tremendo que ayuda a establecer el tono para una experiencia gastronómica especial. Con el objetivo de rendir homenaje a México y, en última instancia, enriquecer el paisaje gastronómico de Cancún, el menú está repleto de sabores, como lo ejemplifica la tentadora terrina de cochinillo suave servida con tatin de papaya y puré de cítricos.

TEMPO BY MARTIN BERASATEGUI, Cancún - Menú, Precios y Restaurante Opiniones - Tripadvisor

Du Mexique

Du Mexique es un íntimo restaurante francés dirigido por el chef Alain Grimond y su esposa Sonya. El restaurante solía ser una casa, por lo que conceptualmente hay un enfoque de cena en los procedimientos, nutrido activamente por los hospitalarios propietarios. Le animan a estructurar su noche en consecuencia, primero disfrutando de los aperitivos en el salón, luego pasar al comedor donde no se sirven más de 20 personas a la vez. Finalmente, para terminar la noche, se aconseja salir al jardín de La Pergola para disfrutar del postre, así como para beber en las vistas. El espacio de Du Mexique es pequeño pero inmaculado con paredes que adornan obras de arte contemporáneo. El menú muestra cocina francesa con ingredientes frescos mexicanos comprados localmente.

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Fantino

Fantino , ubicado en el Ritz-Carlton Cancún, da vida artísticamente a los aromas de la costa mediterránea en sus exquisitos platos. El opulento comedor es un escenario apasionante y romántico para aquellos que buscan un lugar único para cenar. En el menú de la cena, puede participar con piccata de pollo orgánico acompañado de risotto cremoso, verduras, salsa de trufa negra o lasaña de langosta de Maine servida con ragú de frijoles frescos y crema de brandy. Mientras tanto, también hay un menú de degustación de seis platos especialmente preparado por el chef. Fantino es uno de los pocos restaurantes en el mundo que posee el premio AAA Five Diamond, por lo que cenar aquí está garantizado para ser una experiencia embriagadora.

FANTINO, Cancún - Menú, Precios y Restaurante Opiniones - Tripadvisor

Fantino, Retorno del Rey # 36, Zona Hotelera, Cancún, Quintana Roo, México , +52998881 0808

Restaurante Alux

El restaurante Alux se encuentra en una cueva de 10.000 años de antigüedad, llevando literalmente la alta cocina a sus profundidades subterráneas. Los visitantes descienden por un tramo de escaleras para ingresar a una cámara abierta que, para muchos, se asemeja a ingresar a un mundo nuevo y extraño. Cuando los comensales se sienten, notarán que están rodeados de estalagmitas y estalactitas esparcidas por las paredes de la cueva. Mientras tanto, el chef tiene como objetivo diseñar alimentos acordes a este entorno extraordinario, utilizando ingredientes únicos como huitlacoche, calabazas locales y lima para crear platos que evocan las tradiciones prehispánicas.

Alux Restaurant, Playa del Carmen, Quintana Roo, México | Quintana roo, Playa del carmen mexico, Playa del carmen

Restaurante Alux, Av. Juárez Mza. 217 Lote. 2, Col. Ejidal entre diagonal 65 y 70, Playa del Carmen, México , + 52 01 (984) 2062589 / (984) 1471563

Churrascaria de Bovino

El churrasco es una forma de carne a la parrilla que es popular en América del Sur, y particularmente en Brasil. La Churrascaria de Bovino tiene la intención de introducir esta comida brasileña en Cancún, celebrando una tradición gaucha de tres siglos de la zona montañosa de Rio Grande Do Sul. Integrado por numerosos conocedores de la cocina gaucha, el equipo de cocina utiliza cortes de carne como el chorizo ​​brasileño, las costillas de cerdo y el filete de falda que se cocinan al estilo arrachera. Quienes no tengan tanto apetito por grandes trozos de bistec, no temas: puedes visitar el bar Bovino's donde podrás probar camarones, sushi, huevos, sopas y ensaladas.

🥇 Restaurante Steak House 🥩 Bovino's Churrascaría

Churrascaria de Bovino, Av. Yaxchilán SM. 17 Mza. 2 Lote 4, Cancún, Quintana Roo, México , +52998898 0857

Julia Mía

En inglés, el nombre del restaurante se traduce simplemente como 'Mi Julia'. Las propietarias Irma y Lupita Chávez, hermanas de Guadarla, pintan a Julia, un personaje de ficción, como una mujer que disfruta de los ritmos de la vida con su bebida mexicana favorita: el tequila. También disfruta de la rica diversidad de la comida mexicana que estimula constantemente el paladar. El restaurante abrió sus puertas en 2013, pero ya es un gran éxito atrayendo a los lugareños con su oferta de cocina mexicana contemporánea. El menú de Julia Mía es completo y abarca las mejores recetas de México: por ejemplo, puedes pedir una tortilla de maíz azul frita servida con frijoles negros, guacamole de mango y cebollas rojas con chile habanero. Los comensales también tienen la oportunidad de escuchar música en vivo, incluida la popular banda de mariachis.

Julia Mia Restaurant
Julia Mia Restaurant - Restaurantes en Cancún

Julia Mia, Av. Yaxchilan Sm 17 Mz 1 Lote 2, Cancún, Quintana Roo, México , +52800849 1343

La Habichuela Atardecer / Centro

La Habichuela es uno de los restaurantes más queridos de Cancún gracias a su galardonada comida caribeña latina. De hecho, se especializa en mariscos como la clásica cola de langosta cocinada al estilo prehispánico, sazonada con achiote. La Habichuela se puede encontrar en dos partes de Cancún: el lugar original está ubicado en una ubicación céntrica, mientras que el otro posee un amplio comedor al aire libre y vistas espectaculares a la laguna. Ambos restaurantes rinden homenaje a la herencia maya de México en lo que respecta a la decoración, con piezas de arte y accesorios de inspiración maya. En última instancia, La Habichuela es un hervidero de actividad por las noches, ya que los comensales acuden aquí para disfrutar del atardecer en el hermoso entorno.

LA HABICHUELA CENTRO, Cancún - Menú, Precios y Restaurante Opiniones - Tripadvisor

La Habichuela Centro, Margaritas 25, Cancún Centro, Benito Juárez, Quintana Roo, México;

La Parrilla

La Parrilla puede llamarse a sí misma una institución en Cancún, ya que ha brindado resueltamente a los lugareños y visitantes un sabor del México tradicional desde 1975. El lugar vibra con energía, combinando arte con tequila y música de mariachi; un agradable restaurante familiar, rezuma encanto con su colorida decoración, mientras que sus espacios tipo hacienda recuerdan a los visitantes el viejo México. Sin embargo, la comida es el principal atractivo aquí: los tacos al pastor de La Parrilla con trozos de carne cortados al asador son una opción popular para las cenas, al igual que sus carnes a la parrilla y una selección de postres como bananas flambeadas acompañadas de un rico helado.

La Parrilla Mexican Grill - Playa del Carmen
La Parrilla Mexican Grill - Playa del Carmen - Restaurantes en Cancún

La Parrilla, Av Yaxchilán 51, Centro, Cancún, Quintana Roo, México , +52988193 3973

Puerto Madero Cancún

Puerto Madero es un barrio frente al mar con sede en Buenos Aires, sin embargo, su nombre se ha convertido en sinónimo de esta cadena de restaurantes de carnes muy respetada: Puerto Madero Cancún trae lo mejor de la carne y mariscos argentinos a México. El restaurante en Boulevard Kukulcan ofrece una vista extraordinaria sobre el Caribe gracias a su terraza al aire libre. Por supuesto, la pieza central son los bistecs a la parrilla al estilo argentino, pero si está buscando una recomendación específica, la mejor opción sería optar por el Surf and Turf Puerto Madero, servido con langosta de Maine y solomillo de primera.

Restaurante Puerto Madero - Cancún - Opiniones, Fotos y Teléfono

Puerto Madero, Blvd. Kukulcan Km. 14.1, Zona Hotelera, Cancún, Quintana Roo, México , +52998885 2827

Le Chique

Le Chique en el Azul Sensatori Hotel by Karisma ofrece una forma deslumbrante de cocina de vanguardia que se puede probar a través de un exclusivo menú de degustación de 12 platos. A la cabeza está el Chef Jonatan Gómez-Luna, capacitado en El Bulli, quien se especializa en gastronomía molecular y se esfuerza por ofrecer una experiencia original para las cenas afortunadas. Le Chique, situado en una ubicación espectacular frente al mar, es un coleccionista de premios en serie, incluida la adquisición del codiciado premio AAA Five Diamond este año.

LE CHIQUE, Puerto Morelos - Menú, Precios y Restaurante Opiniones - Tripadvisor

Azul Sensatori Hotel by Karisma, Carretera de Cancún-Pto Moreloskm 27.5 Bahia Petempich Quintana Roo, México , +52998872 8450

 

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