Gastronomía de Los Ángeles - comida típica, bebidas, dulces

Al tener una variedad tan grande de culturas, también hay una variedad colosal de comidas de todo el mundo.

Gastronomía por distritos

La gastronomía de Los Ángeles tomó las tradiciones culinarias de latinos, afroamericanos, asiáticos y de europa.

Esto tiene su lado bueno, puedes realizar un genuino viaje por la gastronomía mundial sin salir de Los Ángeles.

En el este de la región hay principalmente comida mexicana: tacos, burritos, nachos, enchiladas o quesadillas.

Y para tomar no puede faltar un cóctel margarita o un chupito de tequila.

Por el contrario al oeste, si bien también es un vecindario latino, la comida es típica de Sudamérica.

Puedes encontrar platos criollos como ceviche, ajiaco, tamales, cachapa, empanadas o arepas.

El centro de la ciudad está repleto de distritos asiáticos, Chinatown, Koreatown o Little Tokio son algunos de ellos.

En cada uno de ellos lograras degustar comida y bebida típica de China, Corea, El país nipón o Vietnam.

Por último, en el sur vas a encontrar comida típica afroamericana, platos sureños hechos con pollo, cerdo, verduras, tubérculos y legumbres.

Comida habitual

Si hay que nombrar un plato propio de Los Ángeles ese es el french dip sandwich, con dos sitios de comidas peleando por su autoría.

Se trata de un pan de baguette relleno con carne asada cortada en rodajas muy finas, se puede añadir queso, pimiento o cebolla.

Como acompañamiento lleva patatas fritas y un envase con caldo de carne para empapar el sandwich.

Información

Debido a la extensa variedad de oferta gastronómica, también es grande el rango de precios para comer en Los Ángeles.

En las cadenas de comida rápida no se sobrepasan los $10 por persona, en otros restaurantes es posible comer por unos $20 per cápita.

Aun tienes la opción de apuntarte a un tour gastronómico, en los aledaños de Venice Beach.

O vivencias tan exclusivas como un crucero con brunch o un crucero con cena.

Valle de Napa, famosa zona de producción de vinos cerca de Los Ángeles
Valle de Napa, famosa región de producción de vinos cerca de Los Ángeles

Bebidas

Si charlamos de las bebidas, aparte de ron, whisky, tequila o cerveza, asimismo tienen vino cosechado en sus tierras.

Son caldos que se están ganando a pulso su reputación mundial, representando cerca del 90% de toda la producción estadounidense.

Los vinos que se generan en los alrededores de L.A. son populares con la denominación Costa Sur.

Si quieres una experiencia completa, puedes ofrecer un recorrido por Malibú en una furgoneta Volkswagen y terminar con una cata de vinos.

Dulces

Entre los postres cabe destacar el apple pie o pastel de manzana y el cheesecake o pastel de queso, recetas habituales en todo el país.

Aunque asimismo hay donuts, helados o incluso churros.

Tras descubrir lo destacado de la gastronomía de Los Ángeles, puedes hacer un tour terminado o un tour en bici eléctrica.

Subir

Usamos cookies para mejorar la experiencia del usuario. Selecciona aceptar para continuar navegando. Más información