Los 10 mejores restaurantes de Sorrento, Italia

Para comer bien en Sorrento hay tres caminos: la alta cocina con estrella Michelin (Il Buco, Terrazza Bosquet, Lorelei y, a pocos kilómetros, Don Alfonso 1890 y Don Geppi), las trattorias clásicas del casco antiguo y el pescado del día junto al mar, en Marina Grande o en el antiguo mercado de Parsano. Esta selección reúne diez locales en activo, con su zona y su nivel de precio, para elegir según el presupuesto y el tipo de comida que se busque.

Cómo se ha hecho esta lista

Se han elegido restaurantes que siguen abiertos y que aparecen en la Guía Michelin o tienen una trayectoria larga en la ciudad. Los precios se indican por franjas, porque las cartas cambian cada temporada: gama alta significa menús degustación y cuentas elevadas por persona, gama media una comida completa a precio razonable para la costa, y económico platos sencillos y raciones generosas. Muchos locales de la península reducen horarios o cierran unas semanas en invierno, así que conviene consultar horarios actualizados antes de ir.

Alta cocina con estrella Michelin

Don Alfonso 1890 (Sant'Agata sui Due Golfi)

Está en Sant'Agata sui Due Golfi, un pueblo en lo alto de la península desde el que se ven a la vez el golfo de Nápoles y el de Salerno, a unos veinte minutos en coche del centro de Sorrento. Es la casa de la familia Iaccarino y uno de los nombres que convirtieron esta zona en destino gastronómico. Su cocina parte de la tradición de la península sorrentina y de la costa amalfitana, pero con una mirada creativa. Buena parte de lo que llega a la mesa sale de su finca ecológica Le Peracciole, frente a Capri, que produce el aceite de oliva virgen extra, el licor de limón y la mayoría de las verduras. Tiene una estrella Michelin, hotel propio y escuela de cocina para los huéspedes. Gama alta.

Il Buco (centro de Sorrento)

Ocupa las antiguas bodegas de un monasterio del siglo XVI, en la Rampa Marina Piccola, a dos pasos de la piazza Tasso. Además de las salas abovedadas tiene comedores más actuales y una bodega a la vista con más de 1.600 referencias; con buen tiempo se montan mesas en la escalinata de la entrada. El chef y propietario, Peppe Aversa, hace una cocina mediterránea moderna anclada en la tradición campana, que mezcla mar y montaña. Se puede elegir menú degustación o pedir a la carta. Una estrella Michelin. Gama alta. Los miércoles cierra y a mediodía solo abre de jueves a domingo; consulta horarios actualizados.

Terrazza Bosquet (Grand Hotel Excelsior Vittoria)

Es el restaurante gastronómico del Excelsior Vittoria, el gran hotel histórico de la piazza Tasso, en manos de la familia Fiorentino desde el siglo XIX. Cuando el tiempo acompaña, se cena en una terraza panorámica sobre el golfo de Nápoles con el Vesubio al fondo. El chef Antonino Montefusco firma una cocina creativa y de temporada que reinterpreta los productos campanos; hay varios menús degustación, uno de ellos centrado en el mundo vegetal, y una carta de vinos amplia con muchas opciones por copas. Solo abre para cenar y descansa los martes. Una estrella Michelin. Gama alta.

Lorelei (Via Aniello Califano)

A pocos minutos a pie del centro, en la Via Aniello Califano, tiene una terraza colgada sobre el golfo que es de las más buscadas para el aperitivo al atardecer. El chef Ciro Sicignano, natural de Gragnano, la cuna de la pasta seca, trabaja una cocina mediterránea con mucho protagonismo de la verdura, que sale en parte de sus propios huertos. Ofrece carta y tres menús degustación; entre sus platos figura el espagueti de Gragnano con almejas, calamarcitos y cítricos. Una estrella Michelin. Gama alta. Para cenar en la terraza a la hora de la puesta de sol, reserva con antelación.

Don Geppi (Majestic Palace, Sant'Agnello)

Está en el hotel Majestic Palace, en el Corso Marion Crawford de Sant'Agnello, el municipio pegado a Sorrento por el norte. La sala es diminuta, de unos doce cubiertos, y mira a un jardín con cítricos, un olivo milenario y un huerto ecológico que abastece parte de la cocina. El chef Mario Affinita propone cuatro menús degustación cuyos platos se pueden combinar, con un mínimo de cuatro pases. Es una cocina técnica y precisa, de raíz campana y con influencias internacionales. Solo cenas, cierra los martes. Una estrella Michelin. Gama alta.

Cocina tradicional en el casco antiguo

L'Antica Trattoria

En la Via Padre Reginaldo Giuliani, en pleno centro histórico, es una de las direcciones clásicas de la ciudad. Se come bajo una pérgola cubierta de enredadera o en varios saloncitos decorados cada uno a su manera, y la cocina se basa en recetas caseras de la zona. La lleva la familia D'Oria y presta especial atención a su bodega. Abre todos los días a mediodía y por la noche, lo que la convierte en una opción segura en temporada alta. Gama media-alta.

Donna Sofia

Este restaurante de la Via Tasso, en el casco antiguo, es un homenaje a Sophia Loren, cuya imagen se repite en las paredes del comedor. El ambiente es elegante pero relajado y la carta se centra en la cocina italiana y campana de siempre. Abre a mediodía y por la noche todos los días salvo el martes; consulta horarios actualizados antes de ir. Gama media-alta.

Pescado y marisco junto al mar

Soul & Fish (Marina Grande)

Marina Grande es el antiguo barrio de pescadores de Sorrento, a unos diez minutos andando cuesta abajo desde el centro, y es donde mejor se come mirando las barcas. Soul & Fish tiene aspecto de establecimiento de playa, con terraza sobre el agua, pero su cocina de pescado es cuidada: combina recetas tradicionales con otras más creativas. Está recomendado por la Guía Michelin. Gama media-alta. Al atardecer se llena, así que es mejor reservar.

Da Bob Cook Fish (Largo Parsano)

Ocupa un edificio de más de cuatrocientos años que se usaba para almacenar naranjas, junto al mercado de pescado de Parsano, que le surte cada día. La carta es de pescado y marisco de temporada, sobre todo tradicional y con algún toque creativo, y lo más sensato es dejarse aconsejar sobre lo que ha entrado ese día. Ambiente familiar, terraza y precios contenidos para la zona. Recomendado por la Guía Michelin. Gama media. Cierra los martes.

Fuera del centro: cocina de pueblo en Sant'Agata

Lo Stuzzichino

También en Sant'Agata sui Due Golfi, en la Via Deserto, este restaurante familiar tiene el distintivo Bib Gourmand de la Guía Michelin, que señala los locales con mejor relación calidad-precio. La sala es acogedora, con cerámica tradicional y cocina abierta, y el dueño suele explicar los platos y los productos de la zona. La cocina es campana y sencilla, con verduras de su huerto. Es una buena forma de combinar la visita a los miradores de Sant'Agata con una comida sin cifras de alta cocina. Gama media. Cierra los miércoles.

Qué pedir en un restaurante de Sorrento

• Gnocchi alla sorrentina: ñoquis de patata gratinados con tomate, mozzarella y albahaca, el plato más ligado a la ciudad.
• Pescado del día y marisco: almejas, gambas, pulpo y pescado de roca, a la plancha, al horno o con pasta.
• Pasta de Gragnano: la pasta seca de un pueblo vecino, muy presente en las cartas.
• Provolone del Monaco y mozzarella: quesos de la zona que aparecen en entrantes y rellenos.
• Delizia al limone y limoncello: el postre de bizcocho y crema de limón y el licor de los limones de la península para terminar.

Consejos para reservar y elegir zona

• Reserva en temporada alta: de junio a septiembre las terrazas con vistas se llenan, y en los restaurantes con estrella conviene reservar con semanas de antelación.
• Cubierto: en Italia es habitual que la cuenta incluya un cargo fijo por persona por pan y servicio de mesa; aparece indicado en la carta.
• Centro o Marina Grande: el casco antiguo y la piazza Tasso concentran la oferta y permiten ir andando desde casi cualquier hotel; Marina Grande es la opción para comer pescado junto al agua.
• Sant'Agata y Sant'Agnello: para Don Alfonso 1890 y Lo Stuzzichino hace falta coche, taxi o autobús; Sant'Agnello está pegado a Sorrento y se llega dando un paseo o en pocos minutos de coche.
• Temporada: varios locales cierran o reducen días entre noviembre y marzo; consulta horarios actualizados antes de planificar una comida concreta.

Preguntas frecuentes

¿Cuántos restaurantes con estrella Michelin hay en Sorrento?

En el propio Sorrento tienen una estrella Il Buco, Terrazza Bosquet y Lorelei. Muy cerca, Don Geppi en Sant'Agnello y Don Alfonso 1890 en Sant'Agata sui Due Golfi también tienen una estrella cada uno.

¿Dónde comer pescado barato en Sorrento?

La zona del mercado de pescado de Parsano y Marina Grande es la más indicada. Da Bob Cook Fish, junto al mercado, tiene precios contenidos para la costa y trabaja con el pescado que entra cada día.

¿Hace falta reservar para cenar en Sorrento?

En verano y en los locales con terraza o estrella Michelin, sí, y con antelación. Fuera de temporada suele bastar con reservar el mismo día, aunque algunos restaurantes cierran unas semanas en invierno.

¿A qué hora se cena en Sorrento?

La mayoría de restaurantes empieza a servir cenas hacia las 19:00 y los gastronómicos con estrella suelen cerrar la cocina hacia las 22:00, antes de lo habitual en España.

¿Cómo llegar a Sant'Agata sui Due Golfi para comer?

Está en lo alto de la península, a unos veinte minutos en coche de Sorrento por carretera de curvas. Se puede ir en coche, taxi o autobús local; para la cena lo más cómodo es el taxi.