7 bebidas típicas de costa rica
Si bien beber mucha agua es crucial cuando se viaja por Costa Rica, no olvide relajarse y probar algunas de las deliciosas bebidas típicas de costa rica.
Desde dulces y cremosos hasta estimulantes, estas siete bebidas son una forma deliciosa de mojar tu silbato. Aquí puedes ver bebidas típicas de costa rica.
Agua dulce
Aunque Costa Rica es famosa por su café, el agua dulce es la bebida tradicional de elección para el desayuno. Esta bebida caliente se elabora hirviendo agua o calentando leche y añadiendo un trozo de tapa de dulce, que se elabora a partir de un líquido extraído de la caña de azúcar que se ha calentado y colocado en un molde para que endurezca. Es similar a un trozo endurecido de azúcar morena.
Agua de Sapo
Agua de Sapo (agua de sapo) es una bebida de caña de azúcar fría y refrescante. Esta bebida dulce se elabora con tapa de dulce, jugo de lima o limón y jengibre fresco. El agua de sapo se sirve tradicionalmente en la costa caribeña de Costa Rica.
Resbaladera
La resbaladera es una bebida fría y cremosa que se elabora tradicionalmente en la región norte de Costa Rica. La resbaladera se elabora con arroz, cebada, azúcar, canela, clavo, vainilla, agua, leche y nuez moscada. Hay varios pasos para crear esta deliciosa bebida, pero el proceso es simple y vale la pena intentarlo. Si no es así, al menos pida uno para probarlo.
Batidos
Los batidos son batidos. Sin embargo, las versiones de Costa Rica son únicas, gracias a la extraordinaria selección de frutas exóticas y cultivadas localmente en el país. El clima tropical es propicio para la producción de frutas durante todo el año y una biodiversidad extrema, lo que da como resultado una amplia gama de variedades raras. Los batidos son brebajes muy populares hechos con agua o leche y su elección de una o más frutas, incluyendo piña, sandía, papaya, guanábana, plátanos, fresas y maracuyá.
Jugo de tamarindo
Este jugo dulce y refrescante está hecho de tamarindo, un árbol que produce vainas parecidas a frijoles que se llenan de semillas y se encapsulan en una pulpa fibrosa. Cuando la fruta está madura, la pulpa jugosa adquiere una consistencia pastosa y un sabor agridulce. La pasta se retira de las vainas y se hierve con agua y azúcar. La mezcla se pasa por un colador para quitar las semillas y las fibras, y se enfría el jugo. El jugo de tamarindo es rico en antioxidantes y tiene propiedades antiinflamatorias que se dice ayudan a prevenir el cáncer y las enfermedades cardíacas.
Chan
Chan se elabora a partir de las semillas de una planta que forma parte de la familia de la menta, que se mezcla con romero, tomillo y lavanda. Cuando las semillas negras se sumergen en agua, se expanden y forman una capa gelatinosa, similar a las semillas de chía. Si tiene problemas para beber té de burbujas o comer tapioca, esta bebida probablemente no sea para usted.
Esta súper semilla es beneficiosa para el sistema digestivo y puede ayudar a aliviar los síntomas de estreñimiento, indigestión, gastritis y acidez de estómago. El chan generalmente se endulza con azúcar o miel, pero solo tiene un ligero sabor a menta. Es una bebida tradicional muy antigua en Costa Rica y no es tan común como antes.
Chile guaro
Guaro, o Cacique, es el licor oficial de Costa Rica. Este alcohol derivado de la caña de azúcar es similar al ron pero sabe un poco más a vodka por sí solo. Un chili guaro es un chupito famoso en Costa Rica y uno que debes probar al menos una vez. Es como un disparo de Bloody Mary. La base contiene jugo de tomate, lima, salsa picante y, a veces, un poco de salsa Lizano. Cuando se hace correctamente, tiene un toque picante pero no un calor duradero. Esta inyección es fácil de beber, así que ten cuidado.
Algunas bebidas mas:
Chicha
La chicha es una bebida típica de Costa Rica hecha a base de maíz. Se trata de una bebida muy refrescante y perfecta para tomar en un día caluroso. La chicha se puede encontrar en la mayoría de los restaurantes típicos costarricenses.
Guaro
El guaro es una bebida alcohólica típica de Costa Rica hecha a partir de caña de azúcar. Se trata de una bebida muy popular entre los costarricenses y se suele tomar en fiestas y eventos sociales. El guaro también se puede encontrar en la mayoría de los bares y restaurantes del país.
Ron
El ron es otra bebida típica de Costa Rica que no puedes dejar de probar. Se trata de un tipo de ron muy aromático y dulce, perfecto para tomar solo o en cócteles. El ron se puede encontrar en la mayoría de los bares y restaurantes del país.
Cerveza
La cerveza también es muy popular en Costa Rica. Se trata de una bebida refrescante y perfecta para tomar en un día caluroso. La cerveza se puede encontrar en la mayoría de los bares y restaurantes del país.
Así que si vas a visitar Costa Rica, no olvides probar algunas de estas deliciosas bebidas típicas. ¡Seguro que te encantarán!
Espero que te hayan gustado las bebidas típicas de costa rica y todas sus ventajas!