Frutas exóticas de Costa Rica y dónde encontrarlas

Índice
  1. Costa Rica es un país donde abunda la naturaleza, especialmente cuando se trata de la amplia variedad de frutas exóticas que se ofrecen.
  2. Entre los mangos, papayas, plátanos, carambola y cocos que venden los vendedores y los mercados de agricultores locales, también encontrará tamarindo, pejibaye, guanábana, momon chinos y manzanas de agua menos conocidos.
  3. Aquí hay 10 frutas que debes probar cuando estés en Costa Rica.
  4. Anona
  5. Panapen
  6. Marañón
  7. Maracuyá
  8. Guanábana
  9. Pejibaye
  10. Chinos Momon
  11. Manzana de agua
  12. Pitaya
  13. Tamarindo

Costa Rica es un país donde abunda la naturaleza, especialmente cuando se trata de la amplia variedad de frutas exóticas que se ofrecen.

Entre los mangos, papayas, plátanos, carambola y cocos que venden los vendedores y los mercados de agricultores locales, también encontrará tamarindo, pejibaye, guanábana, momon chinos y manzanas de agua menos conocidos.

Aquí hay 10 frutas que debes probar cuando estés en Costa Rica.

Anona

La anona es un placer delicioso y está relacionada con la chirimoya (anona chirimoya) que se encuentra en la parte norte del país. Es una fruta en forma de corazón que se vuelve marrón rojizo cuando está madura. Para comer la fruta, córtela por la mitad y use una cuchara para sacar la pulpa blanca como la leche y las semillas negras grandes. El sabor es delicado, dulce, con notas de agua de rosas.

Resultado de imagen de Anonal Costa rica

Panapen

La fruta del pan crece principalmente en el lado caribeño de Costa Rica. Puede pesar hasta 3 kg (7 libras) y es rico en hierro, magnesio, calcio, vitaminas A, B y C, fibra, proteínas y aminoácidos. También es una buena fuente de carbohidratos. Puede molerse en harina y usarse en varios platos diferentes, tanto dulces como salados. La fruta del pan es conocida como una fruta de interés para los científicos de todo el mundo que están estudiando formas de reducir y resolver la crisis mundial del hambre que afecta a más de mil millones de personas. Aparte de sus beneficios nutricionales, es fácil de cultivar, cuidar y cosechar.

https://img.theculturetrip.com/768x/wp-content/uploads/2017/06/bread.jpg

Marañón

Marañón, también llamado anacardo, es una fruta deliciosa, jugosa y ligeramente picante de color fuego que debe probarse en Costa Rica. Y sí, ¡es una nuez de anacardo pegada a su extremidad! La nuez en forma de riñón de la fruta debe tostarse primero antes de comerla, de lo contrario es venenosa. Sin embargo, la fruta se come fresca y se puede usar para hacer mermelada, vino y una bebida parecida a la limonada. A los loros también les encanta esta fruta, y verás a muchos disfrutándola en la rama.

Maracuyá

Maracuyá, también conocida como maracuyá, es una fruta deliciosa para hacer jugo o para comerla cruda con una pizca de azúcar encima. El interior de la fruta es ligeramente gelatinoso y está salpicado de semillas comestibles. La fruta de la pasión es una gran fuente de vitamina A y C y fibra. La fruta también contiene muchos antioxidantes, lo que ayuda a mantener un sistema inmunológico saludable.

Guanábana

La guanábana es una fruta sabrosa, también conocida como guanábana, y tiene una poderosa capacidad para combatir el cáncer y los virus. Durante siglos, la corteza, las hojas, las semillas y la fruta se han utilizado con fines medicinales para tratar el cáncer, los trastornos del sueño, la artritis, las enfermedades cardíacas, los problemas hepáticos y la fiebre, entre otras dolencias en América Central, del Sur y Asia.

Los estudios han demostrado que esta asombrosa fruta tiene propiedades antivirales y antimicrobianas. Si bien el interior carnoso puede parecer poco atractivo, el sabor cambiará de opinión, ya que se ha descrito como una combinación de sabores de kiwi y piña.

Pejibaye

Pejibaye proviene de la palmera melocotonero y se cultiva en todo el país. Su forma es similar a la de una bellota y su carne es del color de las llamas. No se puede comer crudo, pero después de hervirlo y pelarlo, el interior es muy sabroso y típicamente se come con un poco de mayonesa; la crema de pejibaye es uno de los platos tradicionales más deliciosos de Costa Rica. Los pejibayes también son muy ricos en nutrientes y contienen altos niveles de vitaminas A, B, C, E y K, así como hierro, potasio, zinc y magnesio.

Chinos Momon

Entre julio y octubre, los puestos de momon chino se pueden encontrar en todas partes. Los chinos Momon son un tipo de lichi, y una fruta increíblemente divina y jugosa que parece sacada de una historia del Dr. Seuss: retira la piel peluda y aparece una fruta blanca parecida a una uva, lista para ser consumida hasta el gran hoyo. en el centro aparece. Increíblemente exquisitos, los chinos Momon son muy ricos en vitamina C y también contienen cobre, que apoya la función cerebral.

Resultado de imagen de Chinos Momon frutaCosta rica

Manzana de agua

La manzana de agua es una fruta crujiente parecida a la manzana que tiene un ligero aroma a rosas. Crecen a mayor altitud y producen una espectacular flor roja. Esta fruta refrescante y sutil a menudo se convierte en mermeladas o caramelos cristalizados, que también son muy buenos. Sin embargo, se aconseja no comer demasiados, ya que las semillas son venenosas si se comen en grandes cantidades.

Resultado de imagen de Manzana de aquaCosta rica

Pitaya

La pitaya, también conocida como fruta del dragón, tiene un aspecto tan exótico como su sabor. Llamada así por sus escamas exteriores parecidas a un dragón, la fruta tiene una pulpa interior blanca y cremosa salpicada de semillas negras. Repleto de poderosos nutrientes que incluyen vitaminas B1, B2, B3 y C, así como hierro, calcio y fósforo, es una deliciosa super fruta para probar en Costa Rica.

Tamarindo

Tamarindo viene en una cáscara marrón larga similar a la de las vainas de los guisantes. El interior se usa principalmente para hacer un jugo dulce, aunque el tamarindo también se usa para hacer mermeladas, jarabes y dulces. Se dice que la fruta apoya la salud del hígado, por lo que si pasa demasiadas noches en la ciudad, pruebe un poco de jugo de tamarindo para aliviar la mañana siguiente.

Subir