Los 10 mejores restaurantes de Würzburg, Alemania
La herencia Franconiana de Würzburg y sus pintorescos viñedos la convierten en una de las ciudades más pintorescas del norte de Baviera. Las delicias culinarias son abundantes y nuestra lista lo ayudará a elegir entre los numerosos restaurantes de la ciudad.
Alte Mainmühle
El Alte Mainmühle de Würzburg tiene una ubicación pintoresca con impresionantes vistas sobre el río Main y la fortaleza centenaria de Marienberg, rodeada de viñedos. Fiel a su nombre, una vieja rueda de molino se coloca en el paseo marítimo del restaurante, lo que le otorga un encanto auténtico. El restaurante ofrece una gran selección de cervezas locales y vinos de Franconia acompañados de cocina rural y de temporada. El restaurante está ubicado en el casco antiguo, al pie del puente más antiguo de Würzburg. El encantador balcón es ideal para tomar una bebida refrescante en un caluroso día de verano mientras disfruta del ambiente relajante.
Backöfele
Backöfele existe desde hace 35 años y sigue siendo uno de los restaurantes alemanes más tradicionales y auténticos de Würzburg. Espere que le sirvan una abundante cocina rural, que refleja las especialidades regionales de Franconia. El interior posee un encanto rústico con sus muebles de madera y acentos de estilo de Franconia. El restaurante se remonta a 1580, cuando fue donado por el aristócrata Julius Echter y funcionó como un pub local. Los platos de temporada del Backöfele conquistarán a cualquier visitante con su cocina sencilla y merece un lugar especial entre los muchos lugares de interés histórico de Würzburg.
El trío de Osteria
El Osteria Trio está ubicado a solo unos minutos del centro de la ciudad a través del puente escénico. La composición del restaurante es simple y el espacio es limitado, pero se ha mantenido como un favorito de todos los tiempos entre la población estudiantil local. Esto se debe principalmente a sus pizzas de tamaño decente y precios más que razonables. Los propietarios del Osteria Trio conquistan a los visitantes con su estilo de vuelta a lo básico y demuestran que la cocina italiana simple no ha perdido su atractivo ni su sabor. No olvide hacer una reserva, ya que el restaurante se llenará rápidamente y tome asiento en la pequeña área exterior mientras disfruta del animado ambiente.
Reisers Am Stein
El restaurante Reisers se encuentra en la colina Am Stein, a las afueras de la ciudad, y es el patio de recreo del cocinero estrella Bernhard Reiser. Es parte del viñedo Am Stein y está situado directamente en el borde de sus campos. Mientras ofrece unas vistas brillantes sobre los idílicos alrededores de Würzburg en cualquier momento del día, la elegante iluminación del restaurante durante la noche es una vista verdaderamente mágica para la vista. El ingenioso jefe de cocina ha creado un menú excepcional, combinando hábilmente la cocina regional con influencias internacionales. Para completar esta experiencia gastronómica verdaderamente sublime, la carta de vinos ofrece una gama de vinos del propio viñedo. Se consideran algunos de los mejores de la región.
Bürgerspital Weinstuben
El Bürgerspital Weinstuben de Würzburg es parte de un viñedo local, con 120 hectáreas de suelo fructífero. No solo produce algunos de los vinos de Franconia más sabrosos, sino que también es una de las fincas más antiguas de Alemania. El restaurante en sí está ubicado en el corazón del casco antiguo de Würzburg. Su interior evoca una elegante combinación de elementos tradicionales y modernidad y el área exterior tiene una gran cantidad de mesas distribuidas en un patio histórico. Esto ofrece un ambiente particularmente encantador. La cocina sirve platos de Franconia de alta calidad, así como algunos platos más ligeros de origen internacional. El Bürgerspital también alberga un festival anual del vino, que es extremadamente popular entre la población local.
Theaterstraße 19, 97070 Würzburg , +49931 3503441
Kuno 1408
Como parte de Court Rebstock, que mira hacia atrás en 600 años de liderazgo en restaurantes, Kuno 1408 es considerado uno de los mejores restaurantes gourmet de la región. El chef Benedict Faust, galardonado con una estrella Michelin, sirve cocina local y de temporada en una cocina modernizada. La combinación creativa de técnicas innovadoras y elementos tradicionales de Franconia en el fondo dan como resultado una experiencia gastronómica incomparable. A pesar de su categoría de lujo, Kuno 1408 sobresale por su servicio sin pretensiones en un ambiente cordial, lo que demuestra que una hábil combinación de tradición y modernidad da como resultado un concepto ganador.
Ararat
El restaurante turco ha sido un lugar popular para la cocina oriental durante más de 20 años. Con su extenso menú y sabrosos platos, Ararat es la mejor prueba de que la cocina turca ofrece algunos de los sabores más suntuosos y diversos del mundo. Las características orientales del restaurante crean un ambiente apropiado. Durante los meses de verano, los visitantes pueden disfrutar de las delicias culinarias en la acogedora zona exterior. El menú abarca desde cordero, pollo y ternera turcos tradicionales hasta platos de pescado y mejillones de temporada. La cocina turca sin pretensiones ofrece un cambio agradable de los restaurantes alemanes más tradicionales y crea un estilo mediterráneo en el corazón de Würzburg.
MyWurscht
Este pequeño puesto de comida rápida se ha especializado en diferentes embutidos regionales como bratwurst y currywurst. El currywurst notoriamente picante representa un punto culminante particular y se ofrece en diferentes matices de picante. Los vegetarianos no deben desesperarse: MyWurscht ha incluido alternativas al tofu. Hay pocos asientos, pero el interior es elegante y limpio, por lo que es la parada ideal para disfrutar de una abundante salchicha o unas patatas fritas crujientes después de un recorrido de compras por la ciudad de Würzburg. MyWurscht ofrece comida sabrosa con los pies en la tierra y un servicio cordial. Su concepto simple le ha valido un lugar especial en el corazón de Würzburg.
Eichhornstraße 2, 97070 Würzburg, Alemania , +49931 46583730
Rincón de sushi
El elegante restaurante está ubicado en el centro de la bulliciosa plaza Barbarroja de Würzburg y ofrece algunos de los mejores sushi de la ciudad. El sushi se prepara recién y el visitante puede observar la preparación de los sabrosos panecillos por parte de los expertos chefs. Además, el restaurante cuenta con una sección de sushi para correr, donde los visitantes pueden elegir entre los platos rotativos. El menú consta de una variedad de platos de sushi, mientras que ofrece la opción de selecciones creadas individualmente, así como una especialidad semanal. El sushi se está volviendo cada vez más popular en todo el mundo y Sushi Corner conserva un ambiente especial y sirve platos de alta calidad.
Eiscafé Fontana
Eiscafé Fontana ha sido parte de los mejores restaurantes de la ciudad vieja desde su apertura en 2005 y está situado cerca de una variedad de lugares de interés histórico. Las tazas de hielo bellamente decoradas y los platos Italianos son una delicia, y la ubicación de la cafetería permite a los visitantes observar la bulliciosa multitud mientras disfrutan del ambiente histórico de Würzburg. Fontana es uno de los lugares favoritos durante los meses de verano y está a la vuelta de la esquina del pintoresco Mainbridge de Würzburg. El helado Italiano y la amplia gama de sabores son una de las delicias más dulces de la ciudad y un punto culminante absoluto para los amantes del helado.
